Bierseminar & Verkostung
Im Regensburger Weissbräuhaus bieten wir Bierseminare und Verkostungen für große und kleine Gruppen an. Erleben und genießen Sie bayerische Tradition & Lebenskultur in unseren Räumen im Herzen der Regensburger Altstadt. Unsere Expertenseminare können Sie in 3 Sprachen buchen: Deutsch, Englisch & Italienisch.
Lassen Sie sich von uns inspirieren und verwöhnen.
BIER- UND WURST-TASTINGS / EXPERTEN-SEMINARE (PDF)
BEER- AND SAUSAGE-TASTINGS/ EXPERTS-SEMINARS (PDF)
BIER-EXPERTEN-SEMINAR
Nur bei vorheriger Terminabsprache und fester Buchung möglich.
Grundsätzlich nicht zwischen 12.00-14.00 Uhr / nicht nach 17.30 Uhr
UNSER BIER-EXPERTE EMPFÄNGT SIE IN LOCKERER ATMOSPHÄRE IM REGENSBURGER WEISSBRÄUHAUS AM BRAUKESSEL UND ERKLÄRT IHNEN DIE EINZELNEN SCHRITTE DES BIERBRAUENS VON DER ROHSTOFFAUSWAHL BIS ZUM GÄRPROZESS.
DIES WIRD IHNEN AUCH ANHAND EINES KURZFILMS,DER BEI UNS GEDREHT WURDE, BILDLICH NÄHERGEBRACHT. SIE ERHALTEN EINEN INTERESSANTEN EINBLICK IN DIE TRADITIONELLE KUNST DES BIERBRAUENS UND ERFAHREN VIELE DETAILS, DIE IHNEN SICHER IN ERINNERUNG BLEIBEN WERDEN.
DABEI KÖNNEN SIE UNSERE HAUSGEBRAUTEN BIERE (4 X 0,1 L) MIT EINER BREZE PRO PERSON PROBIEREN.
DAUER: CA. 1 STUNDE
PREIS: € 200,00 FÜR EINE GRUPPE BIS ZU 10 PERSONEN
AUFPREIS VON € 10,00 PRO ZUSÄTZL. PERSON
PERSONENANZAHL: MAXIMAL 20 PERSONEN
GERNE RESERVIEREN WIR IM ANSCHLUSS EINEN TISCH ZUM URIGEN „PFANDL-ESSEN“ ODER ZU EINEM ESSEN Á LA CARTE.
ZUSÄTZLICH BUCHBAR ZUM BIEREXPERTENSEMINAR:
BIERSTACHELN
0,2L STARKBIER PRO PERSON GESTACHELT BEIM BIERSTACHELN WIRD DER IM STARKBIER ENTHALTENE RESTZUCKER DURCH EINEN GLÜHENDEN METALLSTACHEL ZUM KARAMELLISIEREN GEBRACHT.
HIERBEI ENTSTEHT EIN ANGENEHM WARMER, SÜßLICHER BIERSCHAUM, ZUM KÜHLEN, MALZIGEN BIER. UNSER BRAUMEISTER-CAPPUCCINO EIGNET SICH AUCH ALS DESSERTERSATZ FÜR DIE BIERFREUNDE UNTER IHNEN.
PREIS: € 5,00 PRO PERSON
EXPERTEN-BIERSEMINAR UND WURST TASTING
MIT EINBLICK IN DEN BRAUPROZESS (S. F)UND GESCHICHTEN RUND UMS BIER3 VERSCHIEDENE GEGRILLTE WÜRSTE AUS EIGENER HERSTELLUNG (WEIßWURST, REGENSBURGER, LEBERKÄSE (INSGESAMT CA. 150 GR.).
INKLUSIVE EINER BREZE, SENF TASTING UND 4 X 0,1L HAUSGEBRAUTE BIERE PRO PERSON BIERSTACHELN (ERKLÄRUNG S. H).
DAUER: 90 MIN.
PREIS: € 400,00 FÜR EINE GRUPPE BIS ZU 10 PERSONEN
AUFPREIS VON € 15,00 PRO ZUSÄTZL. PERSON
PERSONENANZAHL: MAXIMAL 20 PERSONEN
Kontakt
Deutsch Gastro Betriebe GmbH & Co. KG
Reservierungsbüro
Telefon: 0941 600 30
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