Regensburger Weissbräuhaus – Ihre Gaststätte in Regensburg!

Genießen Sie die Köstlichkeiten der bayerischen Küche und der bayerischen Braukunst in den altehrwürdigen Räumen unserer Gaststätte in Regensburg!

Eine Gaststätte in Regensburg ohne original bayerische Küche? Für uns undenkbar! Bei uns können Sie die bayerische Lebensart wortwörtlich kosten.

Egal ob es etwas Herzhaftes sein soll, wie Schweinebraten oder die klassischen Weißwürste, oder doch lieber etwas Süßes, wie lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis: Wir bieten Ihnen alle Köstlichkeiten, die die bayerische Küche zu bieten hat und in traditionellen Gaststätten in Regensburg nie fehlen dürfen.

Natürlich finden auch Vegetarier und Veganer bei uns etwas Leckeres: beispielsweise geröstete Knödel mit gebratenem Gemüse und Parmesan. Unsere gutbürgerliche bayerische Küche hat für jeden etwas zu bieten! Die Zutaten für unsere Gerichte stammen dabei überwiegend aus eigener Metzgerei und Landwirtschaft.

Ganz nach dem Motto „Bayerisch frisch kommt’s auf den Tisch“ bewirten wir Sie in unserer Gaststätte in Regensburg mit sämtlichen bekannten bayerischen Spezialitäten.

In unserer hauseigenen Brauerei haben Sie die Möglichkeit unserem Braumeister regelmäßig bei seiner Arbeit live über die Schulter zu blicken, denn Dienstag ist Brautag im Regensburger Weissbräuhaus!

Meistens zumindest - Sollten Sie also zuschauen wollen, wie der leckere Gerstensaft entsteht, dann rufen Sie am besten einmal kurz in unserer Gaststätte in Regensburg an und fragen nach, ob gebraut wird.

Sie möchten mehr über das Bierbrauen erfahren? Dann buchen Sie eines unserer Bierseminare! Bei unserem „Kleinen Bier-Experten-Seminar“ zeigt Ihnen unser Braumeister zunächst all seine Geräte, erklärt Ihnen den Brauprozess von der Rohstoffauswahl bis zum Gärprozess und beantwortet Ihre Fragen.

Natürlich können Sie unsere Biere auch direkt probieren: Buchen Sie zum Seminar einfach eine Bierprobe mit unseren 4 Biersorten und einer Breze zum Sonderpreis! Gerne reservieren wir Ihnen im Anschluss auch einen Tisch zum urigen Pfandl-Schmaus oder zum Essen á la carte.

Unsere Bierseminare eignen sich so natürlich auch hervorragend als Highlight Ihres Betriebs- oder Vereinsausfluges!

Wo wir gerade bei Gruppen sind:

Selbstverständlich können Sie in unserer Gaststätte in Regensburg auch Ihren Geburtstag, Ihre Betriebsfeier oder einfach ein größeres Treffen mit Familie oder Freunden feiern!

Wir bieten Ihnen dazu gerne individuelle Gruppenarrangements für Gruppen ab 6 Personen an.

Sprechen Sie uns einfach an und Ihre Feier wird mit Sicherheit ein voller Erfolg!

Unser Reservierungsbüro erreichen sie montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr telefonisch unter 0941 / 600 30 oder per E-Mail an reservierung@gastro-deutsch.de (bei Reservierungen per E-Mail bitte Stichwort WEISSBRÄUHAUS oder RATSKELLER angeben). Natürlich beantwortet Ihnen unser Reservierungsbüro auch gerne alle Ihre Fragen zum Angebot unserer Gaststätten in Regensburg.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns bewirten zu dürfen!